Bjr Jacques, "jacques" a écrit J'ai déjà essayé avec qques crudités en plus : pas mauvais sans que j'en fasse des folies ! La consistance de la méduse est gélatineuse (étonnant, non ?), et le croquant des crudités fait un contraste intéressant. La sauce fait beaucoup dans l'intérêt de ce plat.

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